Em Sugar, conhecemos o enigmático John Sugar (Colin Farrell, de True Detective e The North Water), um detetive particular que é contratado para investigar o misterioso desaparecimento de Olivia Siegel, a querida neta do lendário produtor de Hollywood, Jonathan Siegel (James Cromwell, de Operation Buffalo e Succession). Enquanto a investigação toma forma, e Sugar começa a adentrar na vida da poderosa família Siegel, ele logo encontra os segredos obscuros guardados por eles, alguns recentes e outros escondidos a sete palmos.
No elenco estão: Kirby (Barry, Culprits), Amy Ryan (The Office, Only Murders in the Building), Dennis Boutsikaris (Better Call Saul), Nate Corddry (For All Mankind), Alex Hernandez (The Peripheral), Anna Gunn (Breaking Bad), Eric Lange (Perry Mason), Miguel Sandoval (Medium), Jason Butler Harner (Ozark), entre outros.