Em Prisioneiro da Madrugada, um grupo de homens armados cercam uma prisão psiquiátrica e cortam todas as comunicações. Seu objetivo é capturar o perigoso serial killer Simón Lago (Luis Callejo, de La Peste e In from the Cold) que está encarcerado. No meio da missão, encontrarão a resistência do diretor da prisão, Hugo (Alberto Ammann, de Narcos e Mars), que nem imagina que está se envolvendo em uma violenta conspiração comandada por pessoas extremamente poderosas.